よくお年寄りは、その季節のものを食べますよね♪♪
私の祖母もそうでした。
夏は真っ赤に育ったトマト、
艶々な🍆ナス、
鮎の塩焼き、お野菜たっぷりの冷やし麺、
冬は、干し柿や、林檎、 キノコ料理 、
ほうれん草料理、
根菜たっぷりの信州味噌汁(味噌は手作り)
冬のお魚煮、
などなど その季節の旬なものが
食卓に並べられていましたっけ。
おばあちゃん👵たちは、
免疫力アップのために！なんて
意識して食べていないよね。
手作りが基本なので(田舎だと自宅に畑などある)、自然と今の季節に旬なものを
手に取り
調理してたんでしょうね。🍲
その季節に旬なものが
"今 人間が必要としてる"
エネルギーだ！と
いうことを、本能的に知っていたのかも。
夏は身体の熱を下げる作用が
あるものが収穫時期。
夏バテや疲労を解消してくれる
タウリンたっぷりのタコやイカ類
カツオとか♪
冬は、身体を温めてくれる作用のある
根菜が収穫時期です🥕
だから、いまの日本の高齢者は
健康で長寿なんだね🍀*゜
ということは。。。。
今の40代以下の人たちは 免疫力
低下してるんだろうなぁ。。。
土や草を触る機会も激減してるし。
太陽に浴びる時間も減り 夜に活動する…
美味しく出来上がってる加工食品…
運動する機会も殆どない…
ﾋｨｨｨｨｨ(ﾟﾛﾟ;ﾉ)ﾉ
日本の寿命 50 60に戻るのかな？
話がズレましたが
免疫力低下を防ぐためには
その季節に旬なものを取り入れると
いいということです♡🍲(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
これからの季節(夏🌞🌴🌺✨)だと
🍆なす、トマト🍅、スイカ 🍉 、
ピーマン🫑、
セロリ、ジャガイモ、かぼちゃ🎃、
スナップエンドウ、きゅうり🥒、
オクラ、トウモロコシ🌽、
ミョウガ、青唐辛子、明日葉、枝豆、
キクラゲ、大葉、冬瓜、モロヘイヤ、
ゴーヤ、ズッキーニ、マンゴー、🍑もも、
ぶどう🍇、イチヂク、メロン🍈、
パイナップル🍍、
🐙たこ、カツオ🐟 、鮑、あゆ、トビウオ、ドジョウ、鰻、鯵、カジキマグロ、
スズキ、イカ🦑、しじみ、車海老、
今年の夏はなんだか暑くなるとか！？
🥵😷
夏のマスク生活は、しんどいですね💦
余計に免疫力下がりそぉですね😅
どうか、無事に秋を迎えられるように
栄養つけて 免疫力アップ目指しましょう♡
ストレスも大敵なので、ストレス脳を
癒しにセラピーマッサージもしてね
(´﹀｀)
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脳の休息♡頭顔セラピーと温活ボディりあんbloom
